「然後是秘制的黄豆酱。」佟迎春拿过一勺自家发酵的大酱，豪迈地往锅里一挖，翻炒均匀後，加入山泉水，盖上厚重的木锅盖，「接下来，就是最关键的贴饼子了。」
她拿过早已醒好的玉米面团，手法利落地拍成一个个厚实的饼子，熟练地沿着锅壁一圈贴了上去。
「木锅盖一盖，大火猛烧，小火慢煨。这叫水里炖着肉，盖上贴着饼。」佟迎春转过身，拉着舒清欢在灶台旁的长凳上坐下，顺手给她倒了一杯温热的人参蜜茶，「你啊，平时在南方吃得太秀气了，今天必须好好补补。」
大铁锅咕嘟咕嘟地冒着浓密的蒸汽，浓郁的肉香夹杂着玉米的焦香，在狭小的木屋里肆意游走。窗外是零下二十多度的冰天雪地，屋内是炭火融融、香气四溢的温暖人间。
半小时後，佟迎春揭开厚重的木锅盖。
白色的浓雾瞬间喷涌而出，带着致命的诱惑。浸透了酱汁的大鹅肉色泽红亮、酥烂脱骨；贴着锅壁的那一面玉米饼子则被烙得金黄酥脆，吸饱了浓郁的鹅油与酱香。
「尝尝看！」佟迎春用大木勺盛出一块最肥美的鹅腿肉，连同一个金黄的玉米饼，一并放在大瓷盘里递到舒清欢面前。
舒清欢拿起筷子，夹起一块鹅肉放入口中。外皮微韧，内里的肉质软烂多汁，浓郁的酱香与微甜的肉脂香在舌尖完美交融，完全没有一丝土腥气。紧接着，咬一口吸满汤汁的玉米饼，外脆内软，口感层次极其丰富。
「怎麽样？」佟迎春撑着下巴，目光灼灼地看着她，眼底满是期待。
「很好吃……」舒清欢抬起眼帘，看着眼前这个将日子过得热烈如火的女子，心头涌起一股前所未有的踏实感，「比我想像的还要温暖。」
窗外夜色深沉，林海雪原寂静无声；而木屋之内，铁锅腾起的白烟里，两人的手在桌下悄然相握，十指紧扣，将整个冬天的寒冷彻底融化。
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