陈国栋看着他的背影消失在电梯里,站了一会儿,才转身出去。
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1986年6月17日19:00|上海,老正兴菜馆
老正兴是本帮菜老字号,开了快一百年了。
陈国栋订的是二楼的包厢,不大,但清净。田中进来的时候四下看了看,目光在墙上的老照片上停了一下——那是民国时期的上海滩,h浦江边,外国人和中国人混在一起,穿长衫的、穿西装的、穿旗袍的,像另一个世界。
「这家店很老了。」田中说。
「快一百年了。」陈国栋给他倒茶,「战前就开着,战後也没断过。」
战前、战後。这两个词一说出来,空气里就有点微妙的东西。陈国栋假装没注意到,招呼服务员上菜。
草头圈子、油爆虾、红烧r0U、清炒鳝糊,都是招牌菜。田中吃得很认真,不时点头,说「好吃」。翻译坐在旁边,话不多,主要负责解释菜名。
酒过三巡,气氛松了一些。
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